샐러리 효능 콜레스테롤 감소 및 간 건강 향상에 도움

샐러리 효능 너무나 많지만 그 중에서도 콜레스테롤 감소 및 간 건강 향상에 도움이 된다고 합니다. 가볍고 상쾌하게 즐길 수 있으면서 영양도 풍부하여 대표적인 다이어트 식으로도 많은 분들께서 애용하지만 알고 보면 놀라운 건강상의 이점이 풍부하다고 합니다.

샐러리 효능 콜레스테롤 감소 및 간 건강 향상에 도움

샐러리 특유의 약간 쌉싸름한 맛은 체온 조절과 피부를 관리해 주는 역할을 해 준다고 하며, 특히 이뇨작용을 원활하게 해주면서 멜라토닌이 풍부하여 불면증 해소에도 도움이 된다고 합니다. 워낙 이미 많은 분들께서 이러한 샐러리 효능에 다양한 방법으로 즐기고 계신데, 아마 생각했던 것보다 더 많은 효과가 있지 않을까 합니다.

1. 콜레스테롤 조절

많은 전문가들은 콜레스테롤 수치가 높은 분들에게 다양한 채식 위주의 식단을 권장해 주시곤 합니다. 그 때 여러가지 우리 몸에 도움이 되는 채소들이 있겠지만 그중에서도 샐러리는 간편하면서도 높은 효과를 볼 수 있는 대표적인 건강 식품이 아닐까 생각됩니다.

셀러리에는 3-n-부틸프탈라이드(BuPh)라 불리는 독특한 화합물이 들어 있는데,  이 물질이 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 알려져 있다고 합니다.

2. 항염증 효과

샐러리 효능 앞서 언급한 바와 같이 가볍고 상쾌하게 즐기면서도 관절염이나 골다공증과 같은 염증을 진정시키는 데에도 도움이 된다고 합니다.

샐러리와 샐러리 씨앗에는 통증 및 기타 건강 문제를 일으킬 수 있는 원인물질로부터 우리 몸을 보호할 수 있는 약 25가지 항염증 화합물이 함유되어 있다고 합니다.

3. 혈압 조절

샐러리는 고혈압을 억제 할 수 있는 것으로도 유명한데, 씨앗은 물론 줄기를 함께 섭취하면 더욱 좋은 효과를 거둘 수 있다고 합니다.

셀러리에는 NBP로 알려진 프탈리드(phthalides)라는 물질이 함유되어 있어, 동맥벽을 이완시키고 혈류를 증가시켜 압력을 낮추는 역할을 한다고 알려져 있다고 합니다. 더욱이 셀러리에는 혈압 조절에 도움이 되는 섬유질, 마그네슘 및 칼륨도 함유되어 있어 많은 도움을 받을 수 있다고 합니다.

4. 위궤양 질병에 도움

샐러리에는 궤양 증상을 예방하거나 치료에 도움을 줄 수 있는 성분이 함유되어 있어 위궤양 치료에 효과적일 수도 있다고 합니다.

이는 샐러리 효능 중에 특정 박테리아의 성장을 억제하는 플라보노이드를 함유하고 있기 때문이라고 하는 데, 이것은 폴리페놀 화합물(플라보노이드 포함)이 위암 치료에 유익한 역할을 한다고 관련 분야 전문 저널에도 인용 보도한 바 있다고 합니다.

5. 간 건강에 보호

아시다시피 간은 몸에서 가장 힘들고 가장 유익한 기관 중 하나이며, 체내에서 독소를 걸러내는 데 필수적인 기관입니다. 샐러리를 규칙적으로 섭취하게 되면, 간에서 위험한 지방 축적의 감소를 가져 왔음을 한 동물 실험 결과에서 발표되었다고 합니다.

이렇게 샐러리 효능 이뇨작용과 피부개선, 불면증 해소에 도움이 될 뿐만 아니라 보다 우리 몸의 근본적인 건강 문제라 할 수 있는 콜레스테롤 감소, 혈압조절은 물론 항염증, 간 건강에까지 도움이 된다고 하니 앞으로 더욱 많은 이용을 하고자 합니다.

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