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아스파라거스 효능 당연히 대표적인 숙취해소는 물론 혈당 조절 효과까지 있다고 합니다. 개인적으로 요즘에는 어떤 숙취해소 음료가 트렌디한지 모르겠지만, 한참 때 컨디션이라는 음료는 바로 아스파라긴산을 무기로 점유율을 높인 적이 있었죠. 이름부터가 아스파라거스 이니 아스파라긴산에 관한 그 어떤 식품종류도 따라올자가 없지요.

숙취 해소에 효과가 좋다는 아스파라긴산은 콩나물 뿌리에도 많다고 하지요. 제가 자료조사를 위해 여기저기 돌아다니다보니 아스파라거스에는 콩나물 뿌리의 약 50배에 가까은 아스파라긴산이 풍부하다고 합니다. 근데 이 외에도 혈당 조절, 혈관 보호, 피부 관리, 임신 가능성 증대, 시력 보호 및 류마티스 관절염 등에도 효염이 있다고 합니다.

아스파라거스 효능 숙취해소는 물론 치매 예방까지

뿐만 아니라 결핵예방, 치매 예방, 간질 증상 치료와 함께 콜레스테롤 감소의 효과도 있다고 합니다. 아스파라거스는 높은 영양가와 신체의 세포 및 대사 기능에 필수적인 중요한 미네랄과 비타민의 좋은 공급원을 가지고 있기 때문에 이러한 효능들이 가능하다고 합니다.

또한 엽산, 칼륨 및 다른 것들을 포함하는 다양한 영양가를 보유하고 있다고 합니다. 그래서 심장 혈관, 생식 및 면역 관련뿐만 아니라 신체 기능의 많은 부분을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

1. 혈관 보호

아스파라거스 (Asparagus)는 비타민 B를 공급할 수있는 좋은 공급원이며, 이러한 비타민 B가 부족할 경우 호모시스테인의 혈중 농도를 상승시켜 혈관을 손상시킬 위험이 있다고 합니다. 또한 정맥 혈전증 및 죽상 동맥 경화증과 같은 다른 심혈관 질환이 발생할 위험이 있다고 합니다. 

2. 혈당 조절

가용성 섬유소와 아스파라거스로 구성된 항산화제는 제2형 당뇨병의 위험을 예방할 수 있다고 합니다. 가용성 섬유는 장내에서 흡수되는 포도당의 양을 조절한다고 합니다. 항산화제는 당뇨병과 관련된 염증을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 아스파라거스 효능 중에는 인슐린 분비를 조절하는 췌장 세포에 직접 영향을 미치는 미네랄을 함유하고 있다고 합니다.

3. 피부 개선

아스파라거스 효능 중에 포함된 니아신은 여드름 치료에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 그리고 이러한 여드름 흉터로 인한 자극과 발적을 줄이는 데에도 효과가 있을 수 있다고 합니다. Asparagus가 함유하고있는 산화방지제는 인체 모든 질병의 근원이라 할 수 있는 활성산소를 억제하고, 피부 세포가 빨리 노화되게하는 유해한 성분을 억제하는 데 효과가 있을 수 있다고 합니다.

4. 생리 증상 경감

월경 전 증후군, 경련 및 우울증 등은 여성의 매달 생리 기간에 동반하는 불편하거나 고통이 되는 요인들일 것입니다. Asparagus의 비타민 K 및 칼슘 함량은 이러한 증상을 완화시키는 데 효과가 있을 수 있다고 합니다.

비타민 K는 과도한 혈액 응고를 줄여줄 수 있으며, 칼슘은 두통과 같은 급격한 기분 변화 예방에 도움이 될 수 있다고 합니다.

5. 임신 능력 향상

아스파라거스에 함유된 비타민 E는 남성과 여성 모두의 몸에서 임신과 관련된 세포를 개선시키는 것으로 밝혀졌다고 합니다. 그것은 자궁 내막을 두껍게하는 데 도움이되며, 여성의 임신 준비를 하고 남성의 정자 세포를 건강하게 유지하는 역할도 기대된다고 합니다.

6. 숙취 해소

아스파라거스 효능 가장 대표적인 것이 아닐까 생각됩니다. 숙취만 생각하면 다시는 술을 입에도 대지 않아야지 하다가도 밤만 되면 나도 모르게 술잔을 기울이고 있는 모습은 비단 제 개인적인 문제만은 아닐거라는 생각이 듭니다.

숙취의 증상으로는 메스꺼움, 피로, 고갈 및 탈수증이 있으며, Asparagus를 이용한 각종 숙취 해소 음식을 섭취하면 좋은 효과가 기대되지 않을까 생각됩니다. 특히 새싹의 잎과 싹은 과도한 알코올 소비 후에도 발생하는 간에서의 독성을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

7. 시력 개선

아스파라거스 효능 중에는 건강한 시력 유지에 도움이 되는 필수 비타민 B가 들어 있다고 합니다. 연구에 따르면이 비타민 B군은 황반변성을 효과적으로 방지 할 수 있는 특성을 가지고 있을 수 있다고 합니다. 뿐만 아니라 백내장이 눈에 형성되는 것을 막을 수 있다고도 합니다.

8. 류마티즘으로 인한 염증 감소

류마티스 관절염은 어르신들 사이에서 매우 흔한 질환이며 염증, 관절통 및 운동능력 저하가 그 특징일 것입니다. 니아신은 종종 이 통증을 줄이기 위해 처방되지만, Asparagus를 섭취하면 약물에 의한 부작용을 유발하지 않으면서 필요한 양을 제공받을 수 있다는 장점이 있을 듯 합니다. 또한 그 속성은 관절의 팽창과 고통을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.

9. 결핵 예방

폐를 표적으로하는 전염성 박테리아가 원인인 결핵은 구토, 피로는 물론 기침과 같은 증상을 유발한다고 합니다. 아스파라거스 뿌리는 결핵과 기관지염과 같은 폐 관련 질병 치료에 도움이 될 수 있다고 합니다.

10. 치매와 같은 신경 퇴행성 질환의 위험 감소

알츠하이머 병이나 치매와 같은 신경 퇴행성 질환은 본인뿐만 아니라 가족에게도 매우 힘들면서 슬프기까지한 고통이자 극심한 스트레스일 것입니다. 식단에 아스파라거스를 추가하면 여기에 포함된 엽산의 함량으로 인해 이러한 질병이 발생할 위험을 줄일 수 있다고 합니다. 특히 적절한 인지 및 행동 발달을 보장하는 데 중요한 세로토닌을 생산하는 중요한 역할을 할 수 있다고 합니다.

11. 간질 증상 치료

신경 질환 간질의 주요 증상은 고통스러운 발작일 것입니다. 개인이 겪는 경련은 매우 고통스럽고 자신의 몸에 가하는 통제력을 제한하게 된다고 합니다. 아스파 라거스 효능 중에는 간질 발작을 치료하는 허브 치료제로 일부 지역에서 사용되고 있다고 합니다.

12. 세포 생산 증가

아스파라거스의 구리는 혈액을 산소로 변환하는 중요한 과정에서 도움을 주며,  이러한 구리가 결핍되게 되면 성장을 저해하고 신진 대사가 느려지는 원인이 될 수 있다고 합니다. Asparagus를 섭취하면 적혈구의 적절한 산소 공급을 유도할 수 있으며, 영양 실조 증상을 줄일 수 있다고 합니다.

13. 낮은 콜레스테롤 수치

식이 섬유와 Asparagus의 니아신은 유해한 콜레스테롤 수치를 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 특히 새싹의 섭취는 결과적으로 혈액 프로파일을 향상시키고 위험이나 심혈관 질환을 감소시킬 수 있다고 합니다.

결론적으로, 아스파라거스 효능 정리해보면 우리가 건강한 삶을 사는 데 도움이되는 필수 영양소를 모두 제공하는 건강한 수퍼푸드가 아닐까 합니다. 이미 많은 분들께서 아마 전 세계적으로 아스파라거스 열광하는 데에는 다 이유가 있지 않을까 생각됩니다.

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